Fórum Nacional do Leite debate perspectivas para o setor

O Brasil é o quinto produtor mundial de queijos artesanais, como o da Canastra - Fabio Rodrigues Pozzebom/Agência Brasil

“Noventa por cento dos produtores de leite têm até 100 animais em suas fazendas. Nossos queijos artesanais são uma marca registrada brasileira, como o queijo da Canastra, reconhecido como um dos melhores do mundo em diversas premiações”, declarou.

O 1º Fórum Nacional do Leite ocorre na sede do Sebrae Nacional, em Brasília.